Supă cremă de praz

15'

Fel de mâncare

Supe

Complexitate

easy

Ingrediente

120 g brânză feta Olympus

300 ml lapte 3,7% Olympus
1 ceapă albă

1 cartof

1 linguriță zahăr

2 tulpini praz

2 linguri ulei

1/2 legătură mărar

600 ml apă
* sare

Preparare

Curățăm, tăiem cartoful și îl punem la fiert în cei 600 ml apă.

Curățăm și tăiem ceapa și prazul, apoi le punem la călit în puțin ulei. După ce s-au înmuiat, le punem la fiert cu cartoful, sare și lingurița de zahăr. Le lăsăm să fiarbă pe foc mic 30 de minute.

Pasăm legumele împreună cu lichidul rămas de la fiert folosind un blender. Adăugăm laptele și mărarul tocat mărunt, mai adăugăm sare dupa gust și încălzim supa fără să o mai fierbem.

Servim supa cu feta mărunțită.

Produse recomandate

Valoare energetică

1143 kj/276 kcal

Grăsimi

23 g

din care Acizi grași saturați

16,1 g

Glucide

0,7 g

din care Zaharuri

0,7 g

Proteine

16,5 g

Sare

2,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică

273 kj/65kcal

Grăsimi

3,7 g

din care Acizi grași saturați

2,2 g

Glucide

4,7 g

din care Zaharuri

4,7 g

Proteine

3,3 g

Sare

0,1 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Vezi toate rețetele

Contactează-ne

Ne bucurăm când ne scrii

Lasă-ne un mesaj și promitem să revenim cu un răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Luni-Vineri între 08AM - 16:30PM