Site overlay Logo

Shaorma cu pui

45'

Fel de mâncare

Fel principal

Complexitate

normal

Ingrediente

Lipie:
100 g făină neagră
3 g sare
* apă
 
Pui:
200 g piept de pui
2 bucăți foi de dafin
5 g ghimbir
5 g usturoi
2 g praf de curry
10 ml ulei de măsline
100 ml lapte de cocos
2 g sare
 
Dressing:
1 iaurt cu specific grecesc 10% Olympus
2 frunze mentă
1 g piper roșu
20 g ceapă verde
30 g castravete

Preparare

Lipie:
Făina se amestecă cu puțină sare, apoi se adaugă apă treptat până obținem un aluat omogem. Aluatul se porționează, se întinde și se prăjește într-o tigaie cu puțin ulei.

Pui:
Puiul se porționează. Ghimbirul se curăță și se toacă, la fel și usturoiul. Într-o tigaie se pun la călit legumele, pieptul de pui și restul mirodeniilor. La urmă se adaugă laptele de cocos. 

În momentul servirii lipia se unge cu sosul de iaurt, se adaugă salata verde și puiul prăjit.

Dressingul:
Ceapa, menta și castravetele se taie mărunt și se amestecă cu iaurtul, se adaugă piper și sare.

Video

Produse recomandate

Packshot image

Valoare energetică

  • 523 kj/126 kcal

Grăsimi

  • 10 g

din care Acizi grași saturați

  • 6 g

Glucide

  • 3,5 g

din care Zaharuri

  • 3,5 g

Proteine

  • 5,5 g

Sare

  • 0,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

 

 

Noutăți prin E-mail

Ia-ți doza săptămânală de noutăți despre lactate

Înregistrează-te pentru a primi știri, rețete și invitații de la Olympus.

Loader animation svg

Contactează-ne

Ne bucurăm când ne scrii

Lasă-ne un mesaj și promitem să revenim cu un răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Telefon: +40 268 308 050

Fax: +40 268 510 405

X

X