Site overlay Logo

Mușchi de vită gratinat cu brânză de capră, roșii cherry și balsamix

45'

Fel de mâncare

Fel principal

Complexitate

normal

Ingrediente

100 g telemea de capră Olympus
400 g mușchi de vită
10 ml ulei de măsline
100 g roșii cherry
30 g zahăr
5 g mărar
5 g usturoi
5 g germeni
50 ml oțet balsamic

Preparare

Vita se asezonează și se prăjește pe ambele părți în puțin ulei de măsline. Apoi se așază într-o tavă termorezistentă împreună cu câteva roșii cherry. Telemeaua de capră se amestecă cu mărar, ceapă verde și piper roșu, pasta rezultată se pune peste carnea de vită, se mai adaugă usturoi și totul merge la cuptor cca. 10 minute. Se servește carnea feliată împreună cu roșiile coapte și puțin balsamix.

Video

Produse recomandate

Packshot image

Valoare energetică

  • 1081 kj/261 kcal

Grăsimi

  • 22 g

din care Acizi grași saturați

  • 15,4 g

Glucide

  • 0,7 g

din care Zaharuri

  • 0,7 g

Proteine

  • 15 g

Sare

  • 2,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

 

 

Noutăți prin E-mail

Ia-ți doza săptămânală de noutăți despre lactate

Înregistrează-te pentru a primi știri, rețete și invitații de la Olympus.

Loader animation svg

Contactează-ne

Ne bucurăm când ne scrii

Lasă-ne un mesaj și promitem să revenim cu un răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Telefon: +40 268 308 050

Fax: +40 268 510 405

X

X