Ardei copți pane umpluți cu telemea de vacă

15'

Fel de mâncare

Fel principal

Complexitate

easy

Ingrediente

200 g telemea de vacă Olympus
1 lingură cremă de brânză Olympus
4 ardei copți curățați (de la borcan)
200 ml suc de roșii

1 ou

1 ceapă

1 bucată nucșoară

1 baton scorțișoară

1 chilli proaspăt sau uscat

1 legatură pătrunjel

2 linguri făină

2 căței usturoi

2 linguri zahăr

* pesmet (preferabil panko)

* ulei pentru prăjit

* sare

Preparare

Sfărâmăm brânza, o amestecăm cu o lingură de smântână.
Umplem ardeii cu amestecul de brânză cu smântână.
Tăiem mărunt usturoiul și ceapa și le punem într-o tigaie cu 2 linguri de ulei, adăugăm roșiile și condimentele. Lăsăm să fiarbă.
Între timp dăm ardeii prin făină, ou și pesmet și îi prăjim în baie de ulei.
Montăm platoul.

Video

Produse recomandate

Valoare energetică

939 kJ / 227 kcal

Grăsimi

21,0

din care Acizi grași saturați

13,7

Glucide

din care Zaharuri

Proteine

Sare

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică

1081 kj/261 kcal

Grăsimi

22 g

din care Acizi grași saturați

15,4 g

Glucide

0,7 g

din care Zaharuri

0,7 g

Proteine

15 g

Sare

2,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Vezi toate rețetele

Contactează-ne

Ne bucurăm când ne scrii

Lasă-ne un mesaj și promitem să revenim cu un răspuns în cel mai scurt timp posibil.