Salată de ananas cu înghețată și suc de portocale aromat

135'

Fel de mâncare

Desert

Complexitate

easy

Ingrediente

100 ml suc de portocale Olympus

200 g ananas

50 g înghețată de vanilie

50 g căpșuni

câteva firicele șofrănel

zeama de la o lămâie

Preparare

Ananasul se taie cubulețe, se pune într-un bol, se adaugă zeama de lămâie, sucul de portocale, căpșunile și șofrănelul, se lasă la marinat cca. 30 de minute. Din ananasul rămas se taie câteva felii foarte subțiri la feliator. Feliile se așază într-o tavă cu hârtie de copt și se usucă la cuptor la 90 de grade, cca. 2 ore. În momentul servirii se pune salata de ananas într-un vas adânc, se decorează cu căpșuni, se adaugă înghețata și un chips de ananas pentru decor.