Plăcintă grecească cu verdețuri

30'

Fel de mâncare

Aperitive

Complexitate

easy

Ingrediente

1 iaurt cu specific grecesc 2% 150 g Olympus

150 g aluat fraged

1 ou

2 g tarhon

2 g mărar

2 g busuioc

2 g cimbru

2 g sare, piper

5 g usturoi

Preparare

Ierburile se toacă mărunt. Aluatul se întinde cu făcălețul, se așază într-o tavă și se dă la cuptor cca. 5 minute sau până face o crustă. Iaurtul se amestecă cu oul și verdețurile tocate, apoi se asezonează. Se toarnă compoziția de iaurt în forma de tartă și se coace la cuptor cca. 15 minute la 160 de grade.