Mămăliguță în straturi cu telemea de oaie

25'

Fel de mâncare

Aperitive

Complexitate

easy

Ingrediente

50 g telemea de oaie Olympus

100 g smântână 20% Olympus

10 g unt 82% Olympus

100 g faină de mălai

20 ml ulei

3 g sare

3 g pătrunjel verde

50 g bacon

Preparare

Se pune apa la fiert cu sare și puțin unt, când dă în clocot se presară încet făina de mălai și se amestecă cu un tel până nu mai rămân cocoloașe. Baconul se taie cubulețe și se rumenește. Într-un bol se așază mămăligă pe straturi cu bacon, smânână și telemea de oaie. La urmă se decorează cu pătrunjel.

Produse recomandate

Valoare energetică

3051kj/742kcal

Grăsimi

82 g

din care Acizi grași saturați

53 g

Glucide

0,1 g

din care Zaharuri

0,1 g

Proteine

0,9 g

Sare

0,015 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică

832 kj/202kcal

Grăsimi

20 g

din care Acizi grași saturați

12 g

Glucide

2,5 g

din care Zaharuri

2,5 g

Proteine

2,9 g

Sare

0,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică

1081 kj/261 kcal

Grăsimi

22 g

din care Acizi grași saturați

15,4 g

Glucide

0,7 g

din care Zaharuri

0,7 g

Proteine

15 g

Sare

2,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Vezi toate rețetele

Contactează-ne

Ne bucurăm când ne scrii

Lasă-ne un mesaj și promitem să revenim cu un răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Luni-Vineri între 08AM - 16:30PM