Creveți cu sos de usturoi, rondele de morcovi și sparanghel verde

20'

Fel de mâncare

Aperitive

Complexitate

normal

Ingrediente

100 g smântână 20% Olympus

100 g sparanghel verde

100 g morocovi

250 g creveți black tiger

30 g usturoi

50 g lămâie

50 ml cognac

1 g sare, piper

Preparare

Creveții decorticați se trag la tigaie în puțin ulei de măsline, apoi se flambează cu puțin cognac. Se adaugă smântâna, se asezonează și se adaugă și usturoiul răzuit. Se gătește cca. 3-4 minute.

Morcovii se fierb al dente, la fel și sparanghelul verde. Sparanghelului i se taie capătul tare, cca. 2 cm. Legumele se asezonează.

Produse recomandate

Valoare energetică

832 kj/202kcal

Grăsimi

20 g

din care Acizi grași saturați

12 g

Glucide

2,5 g

din care Zaharuri

2,5 g

Proteine

2,9 g

Sare

0,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Vezi toate rețetele

Contactează-ne

Ne bucurăm când ne scrii

Lasă-ne un mesaj și promitem să revenim cu un răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Telefon: +40 268 308 050

Luni-Vineri între 08AM - 16:30PM