Vită cu legume la grătar și sos blue cheese

20'

Fel de mâncare

Fel principal

Complexitate

normal

Ingrediente

60 g iaurt cu specific grecesc 2% Olympus

10 g unt 82% Olympus

200 g mușchi de vită

10 ml ulei de floarea soarelui

100 g parmezan

30 g gorgonzola

80 g ardei gras

80 g vinete

80 g dovlecel

câteva grame sare, piper

Preparare

Vita se rumenește la grătar, apoi se asezonează și se dă la cuptor cca. 7 minute. Legumele se prăjesc la grătar, apoi se așază în straturi cu parmezan. Untul, gorgonzola și iaurtul se pun într-o cratiță și se gătesc la foc mic până se topește brânza. La urmă se gustă și după caz se asezonează.

Produse recomandate

Valoare energetică

3051kj/742kcal

Grăsimi

82 g

din care Acizi grași saturați

53 g

Glucide

0,1 g

din care Zaharuri

0,1 g

Proteine

0,9 g

Sare

0,015 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică

275 kj/65 kcal

Grăsimi

din care Acizi grași saturați

1,2 g

din care Zaharuri

3,8 g

Glucide

3,8 g

Proteine

Sare

0,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Vezi toate rețetele

Contactează-ne

Ne bucurăm când ne scrii

Lasă-ne un mesaj și promitem să revenim cu un răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Telefon: +40 268 308 050

Luni-Vineri între 08AM - 16:30PM