Pâine de porumb cu lapte de capră

60'

Fel de mâncare

Aperitive

Complexitate

easy

Ingrediente

500 g telemea de vacă Olympus

1 l lapte de capră Olympus

6 ouă

1 kg faină de mălai

100 g ceapă albă

50 ml ulei

Preparare

Ceapa se toacă și se călește în ulei, apoi se lasă la răcit. Într-un bol mare se amestecă ceapa, făina, brânza, laptele, gălbenușurile de ouă și sarea. Albușurile se bat spumă și se încorporează la urmă. Compoziția se pune într-o formă de chec și se dă la cuptor cca. 50 de minute la 160 de grade.

Produse recomandate

Valoare energetică

260 kj/62kcal

Grăsimi

3,5 g

din care Acizi grași saturați

2,2 g

Glucide

4,5 g

din care Zaharuri

4,5 g

Proteine

3,2 g

Sare

0,08 g

Calciu

165 mg

Fosfor

135 mg

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică

1081 kj/261 kcal

Grăsimi

22 g

din care Acizi grași saturați

15,4 g

Glucide

0,7 g

din care Zaharuri

0,7 g

Proteine

15 g

Sare

2,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Vezi toate rețetele

Contactează-ne

Ne bucurăm când ne scrii

Lasă-ne un mesaj și promitem să revenim cu un răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Telefon: +40 268 308 050

Luni-Vineri între 08AM - 16:30PM