Brioșe cu spanac, telemea și iaurt

15'

Fel de mâncare

Aperitive

Complexitate

easy

Ingrediente

250 ml lapte consum 3,7% Olympus

150 g telemea de vacă Olympus

50 g unt 82% Olympus, moale

1 cățel de usturoi

100 g spanac călit și scurs

250 g făină

1 ou

1/2 plic praf de copt

* iaurt cu specific grecesc 10% Olympus

* semințe de susan

* mărar

* sare

Preparare

Batem untul cu oul și sarea. Adăugăm spanacul și usturoiul zdrobit, apoi laptele.

Făina împreună cu praful de copt se încorporează ușor, fără să amestecăm excesiv. Ultima se adaugă telemeaua rasă.

Umplem cu aluatul obținut formele de brioșe unse cu puțin unt. Presărăm semințe de susan și dăm la cuptorul încins la 190 de grade pentru aproximativ 30-35 de minute.

După ce brioșele s-au răcit (dacă nu cumva le-am mâncat fierbinți) le putem orna cu iaurt cu specific grecesc amestecat cu mărar sau cu alte ierburi aromatice.

Produse recomandate

Valoare energetică

3051kj/742kcal

Grăsimi

82 g

din care Acizi grași saturați

53 g

Glucide

0,1 g

din care Zaharuri

0,1 g

Proteine

0,9 g

Sare

0,015 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică

273 kj/65kcal

Grăsimi

3,7 g

din care Acizi grași saturați

2,2 g

Glucide

4,7 g

din care Zaharuri

4,7 g

Proteine

3,3 g

Sare

0,1 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică

523 kj/126 kcal

Grăsimi

10 g

din care Acizi grași saturați

Glucide

3,5 g

din care Zaharuri

3,5 g

Proteine

5,5 g

Sare

0,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Valoare energetică

1081 kj/261 kcal

Grăsimi

22 g

din care Acizi grași saturați

15,4 g

Glucide

0,7 g

din care Zaharuri

0,7 g

Proteine

15 g

Sare

2,2 g

Valori nutriționale pentru 100 g

Vezi toate rețetele

Brioșe cu spanac, telemea și iaurt

Fel de mâncare

Complexitate

Ingrediente

Preparare

Produse recomandate

Contactează-ne

Ne bucurăm când ne scrii